Normal view MARC view ISBD view

Baka med bönor / Lina Wallentinson ; foto: Lennart Weibull.

By: Wallentinson, Lina, 1971- [aut].
Contributor(s): Weibull, Lennart, 1981- [pht].
Material type: TextTextPublisher: [Stockholm] : Bonnier fakta, [2020]Manufacturer: 2020Description: 123 sidor illustrationer 24 cm.Content type: text, still image Media type: unmediated Carrier type: volumeISBN: 9789178871056.Other title: Baka med bönor : matbröd, pizza, pajer, kakor [Cover title].Subject(s): Bakning | Bönor | Baking | Baked productsGenre/Form: Kokböcker DDC classification: 641.815 Other classification: Qcae Summary: Baka med bönor nästa gång du ska bjuda på hembakat – ett enkelt och smart sätt att få in mer av de nyttiga baljväxterna i din kost. Bönor, ärter och linser är näringsmässigt en fullträff som både sänker blodsockret och ger bättre GI-värde. Lite bönor i degen ger också saftighet och struktur och det går att minska och i vissa fall helt utesluta gluten i brödet.Lina Wallentinson har skrivit en härlig bok om hur du bakar alltifrån knapriga knäckebröd och matbröd till paj, pizza, salta kex, söta mjuka kakor och småkakor. Hon berättar vad du ska tänka på och ger recept på godsaker som du aldrig skulle gissa att det var bönor i.
List(s) this item appears in: Töreboda nya böcker maj 2020
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Töreboda bibliotek
Facklitteratur
Vuxen Qcae (Browse shelf) Available 8006484156054
Total holds: 0

Baka med bönor nästa gång du ska bjuda på hembakat – ett enkelt och smart sätt att få in mer av de nyttiga baljväxterna i din kost. Bönor, ärter och linser är näringsmässigt en fullträff som både sänker blodsockret och ger bättre GI-värde. Lite bönor i degen ger också saftighet och struktur och det går att minska och i vissa fall helt utesluta gluten i brödet.Lina Wallentinson har skrivit en härlig bok om hur du bakar alltifrån knapriga knäckebröd och matbröd till paj, pizza, salta kex, söta mjuka kakor och småkakor. Hon berättar vad du ska tänka på och ger recept på godsaker som du aldrig skulle gissa att det var bönor i.


Gullspångs bibliotek Hjo stadsbibliotek Karlsborgs bibliotek Mariestads Stadsbibliotek Skövde stadsbibliotek Tibro bibliotek Tidaholms stadsbibliotek Töreboda kommunbibliotek